为切实做好疫情防控常态化下食品安全工作,完善食品安全全链条防控机制,9月15日上午,我院在办公楼四楼会议室召开食品安全工作专题会议。院长杨晓军、纪委书记石松、后勤管理处及餐厅相关负责人参加会议。
杨晓军院长指出,食品安全是平安校园建设的关键一环,要高度重视校园食品安全工作,认真落实上级关于秋冬季疫情防控相关政策规定,时刻绷紧“食品安全弦”,切实把食品安全放在心上、扛在肩上、抓在手上,做到防微杜渐,警钟长鸣。他强调,要把食品安全工作做细、做实,认真排查,不留死角,严格把控校园食品安全各个环节,筑牢校园食品安全防线;要严格落实责任追究机制,加强食品安全环节的督导考评,发现问题及时整改。
石松主持会议。他强调,要把本次会议精神传达到每一名从业人员,把责任压力传导到各个节点,做到全链条监管、全人员覆盖,切实保证校园食品安全。
后勤管理处处长苏成玉就疫情防控常态化下餐厅从业人员管理、餐具卫生消杀、食材采购管理、食品安全突发公共卫生事件应急演练等方面进行了布置和安排。